Qualität, die man schmeckt

Überzeugen Sie sich selbst von der Weinqualität und dem Charakter unserer Weine!

Bis ein guter Wein entstanden ist, braucht es sehr viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl – zwei Eigenschaften, die man sich nur über lange Zeit aneignen kann. Wir haben es getan: Der Weinbau in unserer Familie lässt sich bis ins Jahr 1450 zurückverfolgen. Seitdem hat sich in unserer Branche zwar vieles geändert. Eines aber ist geblieben: Ohne wirkliche Zuwendung und Leidenschaft kann kein guter Wein entstehen. Ideales Mikroklima und der Steillagenschiefer in seiner weltweiten Einmaligkeit prägen unsere Weine und Sekte.

Nur in diesem einzigartigen Terroir wachsen KALLFELZ Weine mit einem hohen Maß an Mineralstoffen und ihrer unverkennbaren Güte. Diese Qualität können Sie schmecken und erleben. Als Essenz die einmalige Mineralik. Die feinfühlige Aufgabe des Kellermeisters ist es, die natürlichen Anlagen der Trauben zu erkennen und zu fördern. Jedes Weinjahr ist anders. Schonende Gärführung, gewissenhafte Kellerhygiene und das Wissen um die individuellen Charaktere der einzelnen Weinlagen sind Voraussetzungen, um optimale Qualität zu vinifizieren.