Merler Stephansberg

Vollmundige Weine, fruchtbetont und harmonisch

Lage

Süd-Südost-Ausrichtung, Steillage, lange und große Parzellen

Boden

Gründiger, lebendiger Boden, schiefergeprägt, üppiger Wuchs, Drahterziehung. Reichlich Sonne

Charakteristik der Weine

Im Stephansberg entstehen vollmundige, überaus fruchtige und gut zugängliche Rieslinge. Diese Eigenschaften verdanken die Weine in erster Linie dem gründigen und reichhaltigen Boden, durch den die Reben besonders gut versorgt werden. Reichlich Sonneneinstrahlung sorgt für ein Höchstmaß an Fülle und Vollmundigkeit bei gleichzeitig weicher Säurestruktur.